Der Hauptsitz sowie die Fahrzeug- und Komponentenfabriken von Volkswagen de México befinden sich rund 120 Kilometer südöstlich von Mexiko-Stadt in Puebla, der Hauptstadt des gleichnamigen Bundesstaates. Im Januar 2013 wurde das Volkswagen Motorenwerk in Silao im mexikanischen Bundesstaat Guanajuato eröffnet.
Das Volkswagen Werk in Puebla ist das größte Automobilwerk in Mexiko und eines der größten Fahrzeugwerke des Volkswagen Konzerns. Hier finden alle wichtigen Produktionsprozesse statt, darunter das Stanzen von Karosserieteilen sowie die Herstellung von Motoren, Achsen und Katalysatoren. Im Jahr 2021 wurden in Puebla insgesamt 294.408 Fahrzeuge gefertigt. Das Werk erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 300 HektarIn Puebla werden aktuell die Modelle Jetta, Taos und die Langversion des Tiguan produziert. Von 1997 bis 2019 liefen hierausschließlich die Beetle Modelle vom Band – insgesamt mehr als 1,7Million Fahrzeuge.
Das Motorenwerk in Silao nahm seinen Betrieb im Januar 2013 auf und beliefert die Volkswagen Werke in Puebla, Mexiko und Chattanooga (USA) sowie das Audi Werk in San José Chiapa, Puebla, mit der dritten Generation der EA888-Motorenfamilie. Im Februar 2021 wurde das EA211 SOP eingeführt, wodurch sich die Produktionskapazität des Werks um 70 Prozent auf derzeit 700.000 Motoren erhöhte.